Ta vrsta žita je v svetu fitneserjev in ljubiteljev zdrave prehrane dobro poznana. Predvsem zato, ker vsebuje ogromno beljakovin in maščob. Kombinirate jo lahko z različnimi okusi in teksturami, z vsemi se odlično ujame. Na vprašanje, ali chia semena zapirajo ni enoznačnega odgovora. Gre za anomalijo: nekateri pravijo, da se prebavljajo izredno počasi, spet drugi so mnenja, da težava pri prebavljanju niso chia semena. Prebava in flora vsakega posameznika naj bi vplivana na uspešnost razcepljanja hranil v manjše molekule. V nadaljevanju bomo prestavili glavne lastnosti tega žita in poskusili odgovoriti na vprašanje, ali chia semena zapirajo. Vsekakor ni priporočljivo uživate prevelike količine tega žita, saj vsebuje precej kalorij (400 kalorij na 100 g).
So chia semena dobra za prebavo?
Če ste se odločili za hujšanje s pomočjo superživil, naj vam razkrijemo eno skrivnost: vaš metabolizem se bo 100 % izboljšal, saj žita, kot so kamut, kvinoja, vsebujejo ogromno količino vlaknin in vitaminov. Vseeno ni priporočljivo uživati prevelike količine tega žita, saj vas lahko zaprejo. Prav tako povzročajo neprijetno napihnjenost v predelu trebuha. Razlog zakaj je temu tako je tudi ta, da imajo ta hranila posebne lastnosti, ki povzročajo težave (če zaužijete prevelike količine). Lahko jih brez težav dodajate tudi različnim jogurtom, kosmičem ali smoothijem.
Kako lahko preprečite napihnjenost? Namočite žita v vodo in pustite delovati nekaj minut. Kašasto zmes nato lažje dodate hrani. Zdaj ste izvedeli odgovor, ali chia semena zapirajo, v nadaljevanju pa bomo predstavili nekaj receptov oziroma nasvetov, kako jih pravilno pripraviti.
Superživilo, ki se lahko pohvali z visoko vsebnostjo hranil
Ste vedeli, da so odličen vir omega 3 in 6? Prav tako imajo veliko maščobnih kislin in antioksidantov, zato so odlična izbira za hiter detoks telesa. Če ne veste, ali chia semena zapirajo in negativno vplivajo na vaš metabolizem, potem je bolje, da delujete preventivno in jih pred uživanjem namočite v mlačni vodi. Nato vsebino po žličkah primešajte različni hrani. Zakaj se torej pojavi neprijetna napihnjenost po uživanju tega živila? Sposobnost dobrega zadrževanja vode je eden izmed razlogov, saj po tem, ko pripotujejo v črevesje, dodatno nabreknejo in povzročijo neprijetne občutke tenzije. Tega občutka se lahko hitro znebite, če poleg žita zaužijete tudi drugo hrano.
Kako lahko še rešimo težavo?
Ne veste, kako rešiti vprašanje, ali chia semena zapirajo? Lahko jih zaužijete tudi z mlekom in jogurtom. Na ta način se bodo učinkovine napihnile, ko bodo dosegle vaš želodec in ne prej. Približno 10 minut namakanja pred zaužitjem je dovolj, da zmanjšate možnost za zaprtje. Priporočljivo je, da ne zaužijete več kot 50 g teh semen na dan ter da jih kombinirate s hrano, ki imajo dovolj vlaknin, saj vam bo to pomagalo pri prebavljanju.
Najbolje je, da to vrsto semen jeste zjutraj, ko je mentabolizem na višku nikakor pa ne v večernih urah, ko se odpravljate spat, saj se boste zbudili s kamnom v želodcu. Vsekakor pa je dodatek sadja še dodatno izboljša. Ne glede na vse so ta žita zares zdrava in polnovredna, prav tako vsebujejo veliko beljakovin, ki jih vaše telo potrebuje. Odgovor, ali chia semena zapirajo, zdaj poznate, svoje znanje pa lahko kadarkoli dopolnite z informacijami na spletu.
Pusti komentar
Se želiš pridružiti razpravi?Sodeluj!