Prehrana
Zdrav življenjski slog in kvalitetna prehrana je zelo pomembna pri zdravju vsakega posameznika.
Kako gojiti gobo resasti bradovec?
Gobe so lahko izvrsten dodatek k jedem, saj jim s svojo teksturo in aromo dodajo prav posebno dimenzijo. Nekatere vrste pa so ne le okusne, temveč tudi zdravju koristne in jih zato uvrščamo med medicinske. Med njimi pa se najdejo tudi takšne,…
Prehrana med športno aktivnostjo
Če se tudi sami uvrščate med tiste, ki se rekreativno ukvarjajo s športom, obstaja nekaj splošnih smernic, ki bi jih morali upoštevati za ohranjanje zdravja in dobre telesne kondicije. Prvo pravilo je že vsem dobro znano, in sicer je…
Učinki jemanja glutamina in njegove koristi
Kaj je glutamin in kako nam lahko pomaga? Gre za eno od tako imenovanih neesencialnih aminokislin, ki so proteinogene oziroma beljakovinotvorne. Tako kot ostale aminokisline se tudi ta nahaja v beljakovinah izključno v L-obliki. Njegovo zrcalno…
Zakaj je hrana pomembna pri pridobivanju mišične mase?
Moč in mišična masa sta bistvenega pomena za športno uspešnost, preprečevanje poškodb, kakovost življenja in upočasnjevanje procesa staranja. Za nekatere sta pomembna bolj iz estetskega vidika, za druge iz zdravstvenega in ne glede…
Emulgatorji v prehrani: kaj so in katere poznamo?
Vsi pakirani izdelki, ki jih najdemo na trgovskih policah, imajo na zadnji strani priložen opis, ki vsebuje elemente sestave samega izdelka. To so po večini procentualno navedene številke, ki prikazujejo, koliko razni aditivi in emulgatorji…
Kako nam lahko pomaga ribje olje?
V preteklosti so ga starši dajali otrokom, da bi preprečili razvoj raznoraznih bolezni, kot je na primer rahitis. Danes številne znanstvene raziskave potrjujejo, da redno uživanje ribjega olja občutno pomaga pri revmatoidnem artritisu.…